Mulzer & Voelkel
Früher war die Marke M&V in Hamburg ein Begriff. Ob Aquavit oder Cherry Brandy, ob Bärenfang Honiglikör oder Hamburger Meistertropfen – für jeden Geschmack hatte die M&V Großdestillation etwas Passendes im Angebot.
Im Januar 1924 wurde sie von den Herren Ernst Mulzer und Wilhelm Voelkel gegründet. Bald gab es im gesamten Hamburger Stadtgebiet eigene Lokale, wo man die M&V-Produkte erstehen konnte – oder noch besser: gleich vor Ort verkosten.
Als letzte ihrer Art ist heute die M&V Gaststätte in der Langen Reihe übrig geblieben. Das Rezept für Hamburger Meistertropfen ging verloren. Aber Stefan Hornauer und sein Team setzen alles daran, die Idee der Gründer am Leben zu erhalten: „Das Leben ist an manchen Tagen nur im Rausche zu ertragen“.
